주파카

별하♥

주파카

첫사랑 초련 2023. 4. 29. 19:51

타코의 끝이다 예약 잘 안되니 업무에 참고해라 이게 양이 작디면 부패가라 난 배불러 죽는줄 알았다

나 맛있는 음식한다! 라는 듯 매우 직관적으로 맛있는 칠리의 타코가 나와 놀랐다.
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굉장히 타코스럽게 자극적이며 쨍한 향과 간, 옐로우 콘 마시 플라워로 만든 쉘의 고소한 풍미가 오래 지속된다.
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타코의 여운이 이리 오래갈 일인가? 가격과 양을 떠나 굉장히 매력적인 곳임에 틀림 없다. 기회가 되고 예약이 된다면 계속 갈 것이다.
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서울 용산구 한남동 684-49
주파카
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예약하기 힘든 주파카
타코전문점이 이렇게나 예약이 힘들다니...
막상 가보니 그럴만도 하더라
4인 원테이블 시스템...
더 늘리기는 애매한...
가보니 맛있어서 또 가고싶어지는...😋
한마디로 맛있음!!
또 가고싶어요~~~~🙏🙏🙏
헬로우의먹방월드 1일10식 술
먹 맛 푸드
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한남동타코맛집
타코맛집

🍽 소울마켓 🍽
🟠JUPACA (taco)
🟠서울 용산구 이태원로54길 68-5 1층
주파카 시즌2. 2만배 업그레이드된 타코
정상업장

💮 타강신청이라 불리며 도대체 예약은 어떻게 성공 하는지 불만 폭주로 타코 매니아 피플분들 속상하게만드는 주파카에서 2달의 공백기를 가지고 메뉴 업그레이드 하시어 시즌2 오픈! 갠적으로 멕시코 음식 러버 로서 오픈과동시 빠르게 예약하여 다녀왔습니다.

💮 기존의 주파카 다녀오신분들 이라면 더놀래실듯 시즌1 보다 메뉴 구성이나 맛모두 앰지척 👍
시작메뉴 리버스피쉬타코 를 스타트로 다음메뉴 소프트포크로 넘어가는 코스가 그다음 코스를 기다리게 할정도로
너무좋았습니다.
이날의 투픽을 꼽는다면 너무 맛있어서 셰프님께 한번 들어달라 요청드린 세비체! 절인농어에 아보카도 오이 민트 고수 의 구성으로 향과 식감이 데낄라 안드시는분도 손이가게 하는 타고에 느낄수없는 프레쉬한 클렌징 느낌을 선사하며 두번째 픽은 빈스 앤 헤이즐넛! 정말 어디가도 드셔신적없는 구운헤이즐넛 살사를 또띠아올린 음식으로 양파의 단 농도가 코스 막바지에 기분좋은 유지감을 주어 매끄러운 코스 조합을 보여준 메뉴였습니다.

💮 이번 코스를 먹으며 갠적으로 셰프님의 2달이 휴식기가 아닌 노력의 기간이란걸 드셔보시면 알듯합니다.
마지막 디져트 너무 다말함 펀이
없을듯하여 생략하지만
한마디로 미쳤습니다. 예약하기 너무 힘들지만 그렇다고
안갈수 없는 업장 출동 하시죠!

💞 댓글은힘이됩니다.🤗 💞
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🌮 타코 오마카세 주파카 : 일반 타코를 먹을 때는 토르띠야와 타코가 각자 따로 분리된다는 느낌이라면 주파카의 타코는 또르띠아의 완벽한 일치감을 맛보았다. 쉐프님이 매일 토르띠야를 빚으신다니 납득 가는 맛.

예약이 어려워 언제 또 먹을지는 모르지만 내 맛의 기억소에서 맛있는 타코의 기준이 될 곳.

📍주파카 : 서울 용산구 이태원로54길 68-5 1층
주류필수, 주차어려움, 포잉예약

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오랜만에 왔더니 더 맛있어진 주파카. 이날의 베스트는 신메뉴 새우타코👍🤟😍

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주파카 2
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바삭한 토스타다는 블루 콘 또띠아로 만들어 내주셔서 굉장히 반가웠는데, 윗부분은 육즙으로 반쯤 녹진해져서 먹는 재미가 좋았다. 이번에 새로 추가하신 새우 타코도 이번 코스에서 비리야랑 우열을 가리기 어려울 정도로 마음에 들었는데, 산미를 잘 활용하신 인상을 받았다. 안 먹으면 섭섭하다기에 셰리를 넣어만든 치즈케이크로 마무리했다. 자주 오기는 어렵지만 덕분에 궁금증을 해소할 수 있어서 감사했던 자리다.